2011年6月29日
STAGE銀座「匠 FELLOW 展」出展
2011.7.4〜7.9 STAGE銀座「匠 FELLOW 展」出展いたします。
アクセス
東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン１号館1F（JR新橋駅銀座口 徒歩2分）（東京メトロ新橋駅3・5出口 徒歩1分）
詳細はこちら
http://www.stage-ginza.com/
2011年5月7日
Une table dînant de l’été（初夏の食卓）
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Une table dînant de l’été
(初夏の食卓) |
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呉のカルチャースクールで大人気のお料理教室があると聞き、私も特別に参加させて頂いたのがきっかけで、この度陶花サロンにてフレンチとテーブルコーディネートのコラボが実現する事となりました。一流シェフのお料理と素敵な器をお楽しみください。 2011年5月 光田 愛 |
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日 時:5月24日(火) ランチ:12時～ 5,000円 アフタヌーン:16時～ 5,000円 ディナー:19時～ 6,000円 (シャンパン付) ☆スペシャル企画 : 西牧シェフによるデモンストレーションをご覧いただけます。 |
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要予約！ 電話・ＦＡＸにて受け付けます。 予約殺到が予想されます、ご予約はお早めに。 ※FAXの場合は、名前と希望時間と連絡先を必ず記入してください。 後日こちらから連絡させていただきます。 |
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2011年3月31日
食×卓～お食事教室～開講・体験レッスンのご案内（広島）
かねてから皆様にお知らせしていました『食×卓・お食事教室』を5月より開講することとなりました。『お食事教室』とは、料理を作るのが苦手、作る機会がなかなかない方を対象に、旬の食材を使った簡単に作れるメイン料理プラス1品(サラダや付け合せ)を皆で作り、ちょっとした食卓作りをしたあとに会話を楽しみながら食事をするクラスです。『お食事教室』では自分で料理や食卓を作る楽しさ、食の大切さを学ぶ講座となっています。
| ◇水曜日コース 日 時：第3水曜日 18時30分～20時30分 場 所：キッチンスタジオ 受講料：20,000円 ( 5月～9月) |
◇土曜日コース 日 時：第3土曜日 11時～13時 場 所：陶花 受講料：20,000円 ( 5月～9月) |
※キッチンスタジオ 広島市中区東白島町20-5 象の子ビル2F→地図はこちら
カリキュラム(メニューは変更になる場合があります)5月 |
6月 |
7月 |
8月 |
9月 |
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水曜日コース |
18日 |
15日 |
20日 |
17日 |
21日 |
土曜日コース |
21日 |
18日 |
16日 |
20日 |
24日 |
テーマ メニュー |
栄養満点! 代謝 UP メニュー ・豚の生姜焼き |
私のプチガーデン へようこそ! ・サンドウィッチ |
私にもできる おふくろの味。 ・鯵の南蛮漬け |
夏バテに負ける な!野菜たっぷり ・夏野菜ラタトゥユ |
秋に美味しい 和のごはん ・牛ごぼう五穀飯 |
★★★ 体験レッスンのお知らせ ★★★ 5 月開講に先立ちまして体験レッスンを行います。
テーマは『春イチバンのおすすめ魚料理』で す。お楽しみに! TEL か FAX にてお申込みください。 日 時:4月20日(水) 18時30分~20時30分 場 所:キッチンスタジ さい。 |
2011年3月10日
belle table 自由が丘教室 入会金OFFキャンペーンのご案内
自由が丘教室 入会金OFFキャンペーン！！！
現在、入会金20000円 → 5000円（但し特典なし）
１０月にスタートした自由が丘教室も皆さんのご協力により無事半年が過ぎました。
今後も更にたくさんの方々と『食』の大切さ楽しさをご一緒したいと、この春からも色々なテーブルコーディネート、お食事、お料理そして食器を提案していきます。
是非ご参加お待ちしています。
生徒さんの感想
・実際にうつわに料理がのっているので、カルチャーの時より現実的に思える。
・マンネリ化しがちな食器が工夫しだいで変わるとは思っていなかった。
・色々な食器に触れて最近は料理を作るのが楽しくなってきた。
・食の視覚的環境の大切さがよくわかった。
・改めて食卓を見直そうと思いました。
2011年1月30日
RCCニュース6「2011年飛躍する人」で放映されました。
2011年1月13日 RCCニュース6「2011年飛躍する人」で放映されました
http://www.youtube.com/watch?v=_w_00zVxIWQ
2010年11月19日
ベルタブル 2010 クリスマスパーティのご案内
たくさんのご来場いただき、誠にありがとうございました。
パーティの模様はこちら
■東京
2010.12.5 sun.
6:00 pm オープン 6:30スタート
Ristorante ACQUAPAZZA
東京都渋谷区広尾5-17-10 EastWest B1F
案内状はこちら
■広島
2010.12.19 sun.
7:15 pm スタート
オリエンタルホテル広島
1F Restaurant & Bar NEWYORK CAFE
広島県広島市中区田中町6-10
案内状はこちら
2010年9月3日
9/3（金）広島HOMEテレビ Jステーション出演
広島HOMEテレビ Ｊステーションの金曜特集で紹介されました。
テーブルコーディネーター ～会話がはずむ食卓に～
http://www.youtube.com/watch?v=C35jD8py4So&feature=player_embedded
