うつわの陶花
うつわの陶花


光田愛コラム


マクロビオティックのお店

NHKの生徒さんが、マクロビオティックのお店自然食「ほ」をオープンされました!!


屋号「ほ」の由来は、お店に来て頂いて「ほっとしてほしい・・・」
そんな思いから名づけたそうです。
なので、「いらっしゃいませ」が「お帰りなさい」、「ありがとうございます」が「いってらっしゃい」なんです。

何か、家に帰った様にホッとした温かい言葉ですよね!


以前より飲食店をされてたそうですが、この度マクロビオティック食を学び、心に身体によい食事を身近に食べれるスペースを・・・という事で店作りから相談を受け、器のコーディネートから店内のレイアウトなど私も含め、レッスン仲間のみんなとワイワイ楽しくお店作りに協力させて頂いたので、オープンの際は自分事の様でした。









オススメは・・・ランチ!!
竹の二段弁当にマクロビ食がたくさん。
かわいいんです・・・
是非、食べに行ってみて下さいね!!









自然食 「ほ」

広島市中区袋町5−7 栗林ビル401

<Tel> 082−247−6020